Hähnchenleber braten - Rezepte & Hausmittel

Dauer: 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Leber zart und butterweich zubereiten: im Backofen

Probiere eine neue Art der Leberzubereitung: butterweich und zart aus dem Ofen. ✓ Mit Äpfeln, Zwiebeln & Speck ★ Jetzt nachkochen! ➤

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28.2.15 von xldeluxe

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Zutaten für 2 Personen: 300 g Geflügelleber 1 mittelgroßer Apfel (knackig-süß, z.B. Pink Lady, Red Prince) 2 große Schalotten 200 ml Gemüsebrühe 200 ml milder Rotwein Mehl, Salz, Pfeffer, Tomatenmark Milch Öl oder Pflanzencreme zum…

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24.7.11 von Thouy

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ich koche für mein Leben gern indisch. Das Lebercurry hat auch schon manchem geschmeckt, der Leber sonst nicht mag! Es ist auch überhaupt nicht scharf. Natürlich kann, wer will, auch mit ein bisschen Tabasco schärfen.…

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5.7.11 von wermaus

Hühnerleber - Rezeptideen?

Hallo,möchte gerne mal Hühnerleber machen und würde mich über Anregungen freuen.Danke und Grüße Sybille…

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13.4.07 von Fatzel

Innereien - wer mag was - oder auch nicht

Mal nen neuen Fred eröffnen will.Hier soll´s um Innereien gehen, also Leber, Nierchen, Herz & Co.Wer isst was? Und wenn nicht, warum?Hoffe mal wieder auf ne rege Diskussion und viele neue TipsGrußAbraxas…

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25.4.07 von Horst-Johann Lecker

Zubereiten Hähnchenbrustfilet braten: innen saftig, außen knusprig

Ich mag gerne unpaniertes Hühnerbrustfilet aus der Pfanne. Außen soll es knusprig sein, aber innen noch schön saftig. Leider gelingt es nicht. Also bin ich…

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25.10.11 von wollmaus