Karamell herstellen

Zutaten für den Sahne-Karamell: 150 g Mandelsplitter 100 g Zucker 125 ml Schlagrahm Den Zucker in einen Pfanne karamellisieren. Mit dem Rahm ablöschen und die Mandelsplitter zugeben. Köcheln lassen, bis sich der Karamell aufgelöst hat. Aufpassen, dass er nicht…
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20.8.06 von tabida Torten mit Früchten
Zucker in der Pfanne langsam schmelzen und bräunen lassen. Pfanne von der heißen Platte ziehen. Jetzt in die eine Hand einen leicht geölten Teller nehmen. Eine Gabel in der anderen Hand in den Karamellzucker tauchen und über dem…
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5.12.10 von Ellaberta Eis
Clementinen gibt es jetzt preiswert. Ich mache ein leckeres Dessert daraus: Pro Person 3 Clementinen waschen und schälen, auch das Weiße sorgfältig entfernen. Das geht am besten mit einem scharfen Messer. Ich lasse…
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17.1.11 von Ellaberta Süßes
Diese Torte ist ein Hit auf der Kaffetafel! Schmeckt garantiert und ist nicht schwer zu machen. Gut, die Weihnachtsfeiertage sind vorbei, aber der nächste Geburtstag…
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von Torten ohne Früchte
Karamell-Mascarpone-Himbeerkuchen (Blech). Zutaten Für den Teig: 4 Eier 1/2 Päckchen Puderzucker 1 Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL  Backpulver 3 EL Kakao …
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von Obstkuchen (sonstige)
Ein himmlisch guter Blechkuchen: Schoko-Karamell-Bananen-Kuchen mit Krokantdecke. Zutaten Für den Teig: 5 Eier 170 g Puderzucker 20 g Speisestärke 125 g Mehl 1…
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von Kuchen ohne Früchte
Schoko-Karamell-Plätzchen ca. 60 fertiggestellte Stück. Zutaten für den Teig: 300 g Butter (kalte) in Stückchen 250 g Puderzucker 120 g gemahlene Mandeln …
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von Kekse & Plätzchen
Schoko-Karamell-Kuchen (Backblech) Zutaten für den Teig: 250 g Zartbitter- Kuvertüre 200 g Butter 5 Eier 1/2 TL Salz 250 g brauner Zucker 220…
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von Kuchen ohne Früchte
Venusschnitten (Chocolate Squares) bestehen aus 3 Schichten: Keks - Karamel - Schokolade und erinnern mich an einen bestimmten Schokoriegel, der auch nach einem Planeten heißt. Sie lassen…
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von Schokoladenkuchen
Die kleinen Pops-Kuchen kommen immer sehr gut auf Kindergeburtstagen an. Die sind sehr schnell ganz ohne backen herzustellen. Zutaten 1 Packung Honey Pops…
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von Kleine Süßigkeiten
Wer gerne Kuhbonbons und Zimt mag, wird diese Plätzchen lieben, denn sie schmecken genau so. Zutaten 340 g Butter 2 EL Vanillezucker …
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von Weihnachtsgebäck