Karpfen gebraten - Rezepte & Hausmittel

Mini-Kalamari gebraten mit Tabbouleh-Salat
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Mini-Kalamari gebraten mit Tabbouleh-Salat

Dieses Essen steht in 20 Minuten auf dem Tisch, wenn alle Zutaten bereit liegen und stehen. Man braucht: 500 g Mini-Kalamare, gewaschen und…
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6.9.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Pilzküchlein gebraten mit Haferflocken

Ein sehr leckeres vegetarisches Gericht, zerkleinerte Pilze mit vielen Zutaten, u.a. Haferflocken gebraten. Köstlich zu Kartoffelsalat. Die Grundmasse für diese Pilzküchlein erhält man, indem man die Zutaten entweder durch den Fleischwolf dreht oder im…
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29.7.13 von Ellaberta
Bratwurst gebraten und als Klößchen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Bratwurst gebraten und als Klößchen

Diese Idee kam mir eigentlich als Spartipp. Wenn man 4 Bratwürste eingekauft hat und 6 Personen kommen zum Essen, einfach die Wurst als Klößchen aus…
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2.12.14 von Ellaberta
Hühnerbrust im Schinkenspeckmantel gebraten
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hühnerbrust im Schinkenspeckmantel gebraten

Dieses Hühnerbrustgericht schmeckt köstlich, besonders in Kombination mit gedünstetem Chicoree in Sahnesauce. Hier sind die Zutaten: Pro Person ein halbes Brustfilet, das…
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12.7.13 von Ellaberta
Okraschoten gebraten mit Ingwer, Koriander & Paprikastreifen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Okraschoten gebraten mit Ingwer, Koriander & Paprikastreifen

Okraschoten sind ein sehr leckeres Gemüse, das ich preiswert im indischen oder asiatischen Supermarkt kaufe. Die Okras haben nur eine manchmal störende Eigenschaft: In Stücke…
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3.5.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Hühnerbrust - sanft, saftig und kalorienarm gebraten

Hühnerbrust - sanft, saftig und absolut kalorienarm braten: Dieser Tipp entstand irgendwann mal aus Versehen, und ich mache es heute noch so. Ich hatte damals eine Hühnerbrust in die Pfanne geworfen und ordentlich angebraten. Während…
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31.5.12 von Emma2911
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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Gänsekeule gekocht statt gebraten

Eine Gänsevariante, die man am besten schon am Vortag zubereiten sollte. Warum- das sieht man gleich! Für zwei Personen nehme ich zwei Gänsekeulen, 1…
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28.11.11 von erselbst
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Roastbeef gebraten und gebacken

Für eine Person: 1 Roastbeefscheibe (ca. 200g) leicht plattieren (z.B. der Rückseite einer Bratpfanne) und dann mit Küchenpapier trocken tupfen. Backofen auf 200 Grad vorheizen (dauert ca. 10 Minuten - je nach Herd). In einer Grillpfanne…
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25.11.06 von Uwe
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Schwarze Oliven mit Wammerl gebraten

Schweinebauch vom Metzger ganz dünn schneiden lassen, dann die Oliven jeweils mit einer Scheibe einwickeln und in Olivenöl langsam braten. Noch warm als Vorspeise servieren.…
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19.3.09 von paula
Spiegelei im Paprikaring gebraten
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Spiegelei im Paprikaring gebraten

Hier habe ich eine leckere Spiegelei-Variante: Man braucht eine rote oder grüne Paprikaschote. Diese wird quer durchgeschnitten in Scheiben, etwa einen halben cm breit.…
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17.7.13 von Ellaberta
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood

Eine leckere käseartige Beilage aus Milch, kann auch gebraten werden

Fleisch, Fisch, Ei - muss im Moment nicht sein? Hier habe ich eine Alternative: Wenn die Milch mal preiswert ist (z.B. im Supermarkt kurz vor Feierabend am Wochenende), kann man gut dieses eiweißhaltige Produkt…
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21.1.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Butternutkürbistaler - paniert und gebraten

Der Butternutkürbis ist köstlich und seine längliche Birnenform äußerst praktisch: die Kerne befinden sich im dicken Teil. Man kann Scheiben vom länglichen Stück abschneiden, ganz…
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2.11.12 von Ellaberta
Zubereiten

Gans zu trocken? "Tot"gebraten?

Hallo liebe Community, gerade, wenn es darauf ankommt, wie z. B. Papas neue Freundin zu Besuch, passiert mitunter ein Missgeschick. Viele lassen sich relativ einfach…
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23.12.16 von Auberge
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Karfiol / Blumenkohl im Ofen gebraten

Karfiol gebraten Zutaten 1 Karfiol (Blumenkohl) 2 EL Rapsöl Meersalz 1 kleine Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Butter Pfeffer Petersilie Sahne …
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26.7.15 von pm16152
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Ein ganzes Huhn in Stückchen gebraten

Dieses Rezept ist ganz einfach, nur das Anbraten dauert ein bisschen. Aber es lohnt sich! Man braucht nicht viel 1 schönes dickes Brathuhn, ich hole es auf dem Markt am Geflügelstand Olivenöl,…
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25.2.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Karpfen mal anders

Ich suchte ein Karpfentezept, da ein Freund ein Prachtexemplar geangelt hatte und ihn mir schenkte - toll dachte ich - keine Ahnung was man mit so einem "Vieh" macht und suchte nach Möglichkeiten - fand…
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13.7.06 von fitline-flitzer.de
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Karpfen in Biersoße

Zutaten 4 Flaschen Malzbier (Karamel) 1/2 Flasche Pilsner 2 Zwiebeln in Scheiben schneiden 2 Lorbeerblätter 2 Pfefferkörner 2 Pimentkörner und natürlich 1 Karpfen Zubereitung Den Karpfen salzen. Alle Zutaten in…
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24.11.06 von Anja
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

Speck-Karpfen

Man braucht Karpfen (je nachdem, wieviele Gäste man bewirten will) Salz Pfeffer Speckscheiben (Bacon), ungefähr 300 g pro Fisch Zubereitung Der…
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12.12.13 von eisernelady