Kokosmilch Sauce

Shrimps in Kokosmilch Sauce
Man k├Ânnte die Srimps auch mit einer Dose Kokosmilch zubereiten, doch ich wei├č, dass diese in manchen Gegenden Deutschlands schwer erh├Ąltlich ist. Hingegen bekommt man getrocknete Kokosnussraspeln fast ├╝berall in der Abteilung f├╝r Backzutaten. Man braucht…
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13.2.13 von Ellaberta
Kochen
Kokosflan mit Pistazienkernen
Du brauchst 60 g Palmzucker, 3 Eier, 350 ml Kokosmilch, 1 Msp geriebene Muskatnuss, je 1 Msp gemahlener Piment und Kardamom. 2 EL Pistazienkerne und ├ľl f├╝r die F├Ârmchen, dann noch Puderzucker und Zimtpulver. Zubereitung:…
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15.4.06 von cocos girl
Desserts
Exotische Kartoffelsuppe
Mein absolutes Lieblingsessen! Ich bin ein ausgesprochener Kartoffelsuppenfreund und probiere sehr gern auch mal was Neues aus. Da ist dieses Rezept natürlich genau das richtige für mich :-) Zutaten Kartoffeln (ca. 1…
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21.7.07 von Eva
Kochen
Lachs-Curry
Ein Lachs-Gericht für die ganze Familie. Schnell zubereitet und einfach super lecker! Zutaten: 500 g Lachsfilet 1/2 Zitrone Salz 1 Zwiebel 2 - 3 Zehen Knoblauch 2 EL Öl 2 TL Currypulver …
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2.8.07 von Ingeborg
Kochen
Zutaten: ein Thaicurry (gibts in rot, gelb oder grün in jedem Asialaden) Hühnchenfleisch in Streifen TK-Gemüse (zB.:Broccoli, Blumenkohl, Bohnen, Kaiserschoten) Kokosmilch (gibts auch…
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9.9.05 von Koch-Azubi
Kochen
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Brasilianische Garnelen Suppe
Diese leckere Suppe gab es vor einigen Tagen bei uns. Eher als Zufall, denn da waren noch Garnelen und die Lust auf Suppe, dann habe ich meinem Rezeptbuch rumgeblättert und fand diese Suppe. Hatte sie vorher…
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26.4.14 von glucke1980
Kochen
Asia Gemüsepfanne mit Nudeln für Eilige (vegan)
Wer nichts gegen Ingwer und Kokosmilch hat, kann ganz einfach eine normale Fertiggemüsemischung aufpeppen: Zutaten: 1 Packung Frosta Asiatische Gemüsepfanne nach belieben Sojasauce zum Salzen und Würzen ca. 1 TL grünes Curry…
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23.5.06 von Dominik
Kochen
Schnelle Kokos-Nudel-Curry-Suppe
Die Zutaten für diese Suppe hat man eigentlich immer im Hause (bzw. kann sie sich auf Vorrat legen) und hat so schnell eine sättigende warme Mahlzeit. Zutaten pro Portion ein Würfel Mie-Nudeln …
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11.11.13 von DasKathi
Kochen
Schnelles Fisch-Curry
In Anbetracht der Wetterlage habe ich mich heute statt zum Supermarkt zu meinem Tiefkühler geschlichen. Herausgekommen ist ein schnelles und sehr leckeres Mittagessen. Zutaten: 1 TK-Paket Seelachs (diese 4er-Blocks mussten einfach mal weg) …
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20.6.13 von Dobby
Kochen
Lecker Thai-Rezept: in 20 Minuten fertig und SUPERLECKER!
Man nehme: 1 Dose Kokosmilch, 1-2 Zehen Knofi, 1 kleine dose Bohnen, 1 Glas asiatischen Salat (gibts in jedem Supermarkt), ein gestrichener Esslöffel grüne Curry-Paste (ca. 2 Euro beim Asiaten), 2 Hühnerbrustfilets, Salz, 5-Gewürze Pulver …
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12.6.06 von Ronny
Kochen
Wenn man Kokosmilch in Dosen vor dem ├ľffnen in einem warmen Wasserbad erhitzt, bleibt nichts am Deckel h├Ąngen und man erspart sich das m├╝hsame Deckelabkratzen. Vor dem ├ľffnen sch├╝tteln.…
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4.5.12 von Superhausfrau
Haltbar machen & aufbewahren
Wenn beim Kochen Kokosmillch übrig geblieben ist, dann schütte ich die nicht weg oder lass die tagelang im Kühlschrank stehen, sondern ich friere sie ein.…
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17.10.09 von Bianca
Haltbar machen & aufbewahren
Carne a la Bob
Zutaten f├╝r 4 Personen: ca. 1 kg Fleisch (Putenbrust, H├╝hnerbrust, Schweinefleisch, Lamm) daumengro├čes St├╝ck Ingwer, fein gehackt 400 ml Kokosmilch (am besten aus Kokos-Milk-Podwer anger├╝hrt, da verdirbt nichts, falls man kleinere Portionen kocht) 1 W├╝rfel Lamb Stock (OXO) 3 1/2…
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23.9.05 von Ingrid
Kochen
Schnitzel mit Kokosflocken und Kokossoße
Ich mag alles mit Kokos, ob Milch oder Flocken. Deshalb schmeckte mir bei einem Lehrgang auch dieses Schnitzel mit Kokosflocken und Kokossoße. Der Koch gab mir auf  Nachfrage nicht so ganz bereitwillig dieses Rezept, aber…
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29.8.14 von Roschtockerin
Kochen
Daal Curry - rote/gelbe Linsen
Zutaten 1 Tasse rote oder gelbe Linsen (gibt es beim Türken oder im Asia-Laden) 2-3 Kapsel Kardamom 1 Prise Zimt 1/4 TL Kurkuma Curry Pulver 1 TL Zucker Salz, Pfeffer 1 frische Chillyschote…
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8.4.05 von Thilo
Kochen
Indonesischer Hähnchentopf
F├╝r 4 Portionen: 500g H├Ąhnchenbrustfilet, 30g frischer Ingwer, 1-2 Knobi Zehen, 1 Stange Zitronengras, 3 EL ├ľl, Salz, Pfeffer, 1 EL Kurkuma, 250ml Gem├╝sebr├╝he, je 150g M├Âhren, Chinakohl, TK-Erbsen, 300ml unges├╝├čte Kokosmilch, 1 EL Zitronensaft, 1/2…
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30.3.06 von Eva-Maria
Kochen
Eintopf mit Karibikfeeling
Man nehme: 1 kg Schweinegulasch 3 gehackte Zwiebeln 2 gehackte rote Chilischoten 3 gehackte Knobizehen 3 EL Öl 2 EL Curry 2 gelbe Zucchini in Scheiben 1 Mango gewürfelt 2 EL Limenettensaft 1…
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27.1.12 von 100wasser
Kochen
Indisches Curry - Grundsoße für alles
Eine leckere Grundsoße für alles z.B. Scampi, Fisch, Gemüse, Huhn, Pute, Lamm etc., eben für alles Kurzgebratene. Vom Gewürzhändler, Markt oder Asiashop folgende Gewürze: 1 Teel. braune Senfkörner 1 Teel. Bockshornkleesamen 2 Eßl. getrocknete…
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29.9.05
Kochen
Putencurry mit Bananen
Putencurry mit Bananen
1 Zwiebel 1 rote Paprika 1 gr├╝ne Paprika 1 mittlere Zucchini 400 g Pute 3 Bananen 1 Dose Kokosmilch (400 ml) Salz, wei├čer Pfeffer, Curry Zucchini & Bananen in Scheiben, Rest…
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3.9.05 von Maria C
Kochen
Scharfe Kokossuppe
Man ben├Âtigt: 400ml Kokosmich 100 ml Gem├╝sebr├╝he ein walnussgro├čes St├╝ck Ingwer Saft einer halben Limette einen halben Block Kr├Ąutertofu ca. 6 Kirschtomaten Chilipulver oder ein fingernagelgro├čes St├╝ck frische Chilischote (sehr klein geschnitten) W├Ąhrend man die Kokosmilch mit der Gem├╝sebr├╝he erw├Ąrmt, den Ingwer in…
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13.6.07 von Friedchen
Kochen
Möhren-Kürbissuppe
Möhren-Kürbissuppe
Zutaten 4 Möhren, nicht zu klein 1 Zwiebel 400 g Butternutkürbis 1 TL Currypulver 1 L Gemüsebrühe (Instant) 2 EL Olivenöl 300 ml Kokosmilch …
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8.10.10 von Waffel
Kochen
Indisches Chicken Korma
F├╝r 4 Personen nimmt man: 4 H├Ąhnchenbrustfilets 1 gro├če Zwiebel 5 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 100g Mandelbl├Ąttchen 100g Rosinen 500ml H├╝hnerbr├╝he (Instant) 400ml Kokosmilch 1-2 EL Ingwer (gemahlen) 1 TL Nelken (gemahlen) 1 EL Kardamom (gemahlen) 1 TL Koriander (gemahlen) 1 TL Piment (gemahlen) 1 EL K├╝mmel (gemahlen) 1 TL…
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22.1.07 von M├Ąggie
Kochen
Asiatisches scharfes Hühnerfrikassee mit Koriander-Reis
Asiatisches scharfes Hühnerfrikassee mit Koriander-Reis

45 Min.

Durch eine kräftige Hühnersuppe nach Mutters Rezept ist eine Erkältung an mir vorübergezogen und jetzt stand ich da mit meinem Suppenhuhn! Hühnerfrikassee nach herkömmlicher Art war…
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28.2.15 von xldeluxe
Kochen
Resteverwertung: leichte Spargelsuppe mit Kokos
Resteverwertung: leichte Spargelsuppe mit Kokos

35 Min.

Diese leichte und schnell zuzubereitende Spagelsuppe mit Kokos dient der Resteverwertung von Spargelschalen. Zutaten: Spargelschalen von ca. 500 g Spargel 1 L Wasser 1…
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20.4.15 von xldeluxe
Resteverwertung
Thai-Hähnchenbrust mit Gemüse
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Sojasosse 1 EL Honig Zitronepfeffer, Salz 2 EL Olivenöl 150 g Spargelstücke 2 kl. Paprika, rot, grün, gewürfelt 2 gr. Frühlingszwiebeln in Ringen 2 gr. Knoblauchzehen, gehackt 1 Chilischote, entkernt,…
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30.5.05 von Renate
Kochen
Asiatischer Fischtopf
Asiatischer Fischtopf

20 Min.

Einfach und schnell zubereitet, kalorienarm und lecker, ist dieser asiatische Fischtopf. Zutaten für zwei Personen für zwei Tage: 2 Dosen Kokosmilch 1-2 EL…
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9.1.13 von pelikan888
Kochen
Nutella-Kokos-Marmorkuchen
Nutella-Kokos-Marmorkuchen

1 Std. 15 Min.

Zutaten  300 g Butter (Zimmertemperatur) 300 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker etwas Salz 6 Eier 1 Pck. Backpulver 400 g Mehl 250 ml Kokosmilch 50…
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10.11.16 von iamwhatiam10
Backen
Bananenbrot (vegan)
Bananenbrot (vegan)
Das Bananenbrot ist eine fettarme, gesunde Alternative zu Kuchen, ohne tierische Produkte, voller Ballast- und Mineralstoffe und trotzdem absolut lecker. Zutaten: 6…
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5.7.13 von mayan
Backen
Apfelpudding mit Chiasamen
Die Tage gab es ein Gespräch von Chiasamen. Habe ein schmackhaftes Rezept dazu aus einem Kochbuch. Es wurde nachgekocht und für gut befunden. Das Rezept ist für 4 Personen Zutaten 2 Äpfel…
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2.9.14 von 1979
Desserts
Asiatische Lauch-Gemüsepfanne mit Erdnusssoße
Asiatische Lauch-Gemüsepfanne mit Erdnusssoße

30 Min.

Lauch ist zur Zeit sehr günstig und das sollte man ausnutzen. Ich habe ein asiatisches Gericht zubereitet, das mal ganz anders schmeckt als das herkömmliche Lauchgemüse. …
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22.10.14 von xldeluxe
Kochen
Dieses Kokosnuss-Curry ist ein leckeres und schnelles Essen, wenn man mal wenig Zeit zum Kochen hat. Zutaten 1 Packung Mikrowellenreis 300 g in…
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27.1.12 von 100wasser
Kochen
Thailändische Suppe mit Garnelen & Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen fein hacken und in etwas Öl anbraten. Ein walnussgroßes Stück Ingwer wird geschält und kleingehackt und am Anfang zusammen mit dem Knofi angebraten. Mit der Schaumkelle den Knoblauch und den Ingwer auf einem…
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2.11.04 von Machmedia
Kochen
Meine Freundin hat mir ihre heiß geliebte Eismaschine geliehen, denn ich wollte einmal selbst Eis herstellen, sonst musste ich immer auf Rezepte ohne Eismaschine zurückgreifen.…
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3.3.17 von glucke1980
Desserts
Falsches Panna Cotta mit Mangofrucht
Falsches Panna Cotta mit Mangofrucht

20 Min.

Dieses falsche Panna Cotta mit Mangofrucht, ist ein eigenes Rezept von mir, das ich im Februar 2016 kreiert habe, es schmeckt sehr gut und ist einfach und schnell zubereitet. …
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28.2.16 von Sally75
Desserts
Himbeereis - vegan
Himbeereis - vegan

10 Min.

Die Eissaison hat begonnen. Dieses Rezept für cremiges Himbeereis ohne tierische Bestandteile ist schnell gemacht. Zutaten: 1 Dose Kokosmilch (400 ml) 1…
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20.3.15 von Mafalda
Desserts
Venusschnitten - Schoko-Karamell-Kuchen
Venusschnitten - Schoko-Karamell-Kuchen

1 Std. 20 Min.

Venusschnitten (Chocolate Squares) bestehen aus 3 Schichten: Keks - Karamel - Schokolade und erinnern mich an einen bestimmten Schokoriegel, der auch nach einem Planeten heißt. Sie lassen…
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26.2.15 von Mafalda
Backen
Vegetarisches Thai Curry aus Süßkartoffeln
Vegetarisches Thai Curry aus Süßkartoffeln

40 Min.

Zutaten 2 - 3 Süßkartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten 1 Zwiebel, fein gewürfelt 3 Knoblauchzehen, fein gewürfelt 2 EL geriebener Ingwer …
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4.1.16 von Manuela B.
Kochen
Mit folgenden Zutaten zaubert man ein leichtes Gericht, das auch an heißen Tagen nicht schwer im Magen liegt.   Hier das Rezept für 2 Personen: …
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16.7.19 von xldeluxe_reloaded
Kochen
Eis selber machen ohne Eismaschine | Frag Mutti TV
Eis selber machen ohne Eismaschine | Frag Mutti TV
Frag Mutti TV stellt euch drei leckere Rezepte vor, um Eis selber zu machen, und zwar ohne Eismaschine! Lecker! 1. Himbeer-Joghurt-Eis: …
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21.8.14 von Bernhard
Desserts
Avocado-Kokos-Vanille-Smoothie
Avocado-Kokos-Vanille-Smoothie
So, zur├╝ck von den Dreharbeiten auf Malaysia, mit einem leckeren Smoothie - Snack - Drink - wie auch immer man es bezeichnen will. Einfach, schnell,…
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18.10.10 von Thouy
Getr├Ąnke
Fruchtiges Hähnchencurry
Das Fruchtiges Hähnchencurry Rezept ist für 2 gute Esser. Man braucht (wenn der Mann kocht) 1 Bier! 500 g Hühnerbrust (TK oder Frisch) 1 Paprikaschote 1 mittel große Zwiebel 2 Zehen…
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3.1.13 von chrissyabg
Kochen
Bananen-Kokos Pudding
Das Rezept hab ich von einer Freundin, der Pudding ist wirklich sehr lecker! Zutaten 2 kleine Kokosnüsse (habe welche bei Rewe gekauft, die waren nicht schlecht und ihr müsst gut schütteln, um…
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14.1.14 von glucke1980
Desserts
Diesen sehr schmackhaften Grünkohleintopf kann man ohne Bedenken reichen, wenn Fleisch nicht gewünscht oder vertragen wird. Er ist auch nicht so fettlastig, wie der klassische…
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29.10.18 von Grashopper
Kochen
Schnelle Möhren-Kokos-Suppe
Schnelle Möhren-Kokos-Suppe

25 Min.

Eine leckere Herbst- oder Wintersuppe, die bis es wärmer wird, noch öfters auf den Tisch kommt, da sie ganz fix gemacht ist; und Möhren hat…
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14.3.12 von mrs_monk
Kochen
Als Schwäbin sind für mich Maultaschen in jeder Variante ein Genuss. Dieser simple und schnell gemachte Maultaschenauflauf ist mal etwas Neues. Da mein Bruder keine…
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8.3.21 von Paula (Redaktion)
Kochen
Tropical-Cocktail (alkoholfrei)
Zutaten (Für eine Person) 1/2 kleine reife Mango 1 rosa Grapefruit 6 cl Kokosmilch 2 TL Zucker 3 große Eiswürfel Zubereitung Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in…
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14.6.10 von Gossipgirl
Getr├Ąnke
Fixes Hühnchencurry
Fixes Hühnchencurry

20 Min.

Hier ein Hühnchencurry Rezept, das ich unheimlich lecker finde und das obendrein ziemlich fix geht. Man braucht (also ich hab für 3 Personen gekocht…
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18.5.11 von Quidnunc
Kochen
Leckeres Thai-Curry
Leckeres Thai-Curry

35 Min.

Rezept für ein Thai-Curry mit Hühnerfleisch oder Garnelen. Zutaten Hühnerfleisch geschnitten oder z. B. Garnelen (Menge nach Wunsch, Garnelen gerne auch TK) …
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2.3.16 von micud***
Kochen
Das Internet ist bereits überschwemmt davon und auch im echten Leben bekommt man sie immer häufiger zu sehen: Perfekt zusammengestellte und ansprechend eingerichtete Boxen mit…
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6.5.19 von Emely (Redaktion)
Resteverwertung
Erdbeer-Kokos-Buttermilch Drink
Erdbeer-Kokos-Buttermilch Drink
Superlecker und erfrischend ist dieser Erdbeer-Kokos-Buttermilch Drink! Zutaten: 250 g Erdbeeren 300 ml Kokosmilch 300 g reine Buttermilch (eiskalt) 200 ml Drink Erfrischungsgetränk Citrus…
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27.5.08 von Chris
Getr├Ąnke

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