Pfifferlinge säubern

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Ein schnelles Pfifferlinge-Gericht

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Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Pfifferlinge. Zum Glück hat das Warten ein Ende und die leckeren Pilze können jetzt…
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von Pilz-Tipps
Rucola-Salat mit Pfifferlingen, Putenschinken und Kirschtomaten

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Die nächste Hitzewelle ist im Anrollen: In diesen Zeiten bleibt die Küche meist kalt. Salate in allen möglichen Variationen sind optimal bei hohen Temperaturen. Zutaten…
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von Nicht-vegetarische Salate
Pfifferlingen reinigen und entsanden - blitzschnell
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Jeder weiß, wie schwierig das Reinigen von Pfifferlingen ist. Es ist langwierig und irgendwie bleibt immer Sand zurück. Knirsch! Ich weiß eine todsichere Methode,…
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20.4.06 von Schroedi Pilz-Tipps
Pfifferlinge und andere Waldpilze waschen
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Bevor die Superköche wieder den Tipp zerfleischen, einfach nur einmal probieren! Der für den Menschen tödliche Fuchsbandwurm erfordert das Waschen von Waldpilzen und Früchten.…
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19.8.06 von -ille- Pilz-Tipps
Salat aus Pfifferlingen und Steinpilzen
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Zum Nachkochen ein leckeres Rezept aus meinem Pilzbuch: Mit diesem leckeren Pilzsalat bringen Sie gesunde Abwechslung auf den Tisch. Eine Bereicherung für jeden Salatfreund.…
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18.4.17 von Woolraven Nicht-vegetarische Salate

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