Pfifferlinge trocknen

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Eingefrorene Pfifferlinge - Problem
Tja, hätte ich bloß vorher mal hier hereingeschaut...............Dann hätte ich gewußt, daß man Pfifferlinge nicht einfrieren soll. Jetzt ist es aber passiert. Leider, wie auch schon nachzulesen ist, bitter, sehr bitter.Kann man da noch was…
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14.6.11 von teddybe
Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Pfifferlinge und andere Waldpilze waschen
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Bevor die Superköche wieder den Tipp zerfleischen, einfach nur einmal probieren! Der für den Menschen tödliche Fuchsbandwurm erfordert das Waschen von Waldpilzen und Früchten.…
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19.8.06 von -ille-
Pilz-Tipps
Ein schnelles Pfifferlinge-Gericht
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20 Min.

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Pfifferlinge. Zum Glück hat das Warten ein Ende und die leckeren Pilze können jetzt…
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6.8.15 von Penny1904
Pilz-Tipps
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Jetzt in der Schwammerlzeit sucht man doch ständig nach neuen Rezepten für die g'schmackigen gelben Leckerbissen aus unseren Wäldern. Aus den beliebten Eierschwammerl mache ich neben…
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2.8.20 von mvandemal
Vegetarische Rezepte

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