Porree Gemüse

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Asiatisches Porreegemüse
Asiatisches Porreegemüse

15 Min.

Ein sehr leckeres, schnelles Gemüsegericht zu Reis. (Kochzeit für Reis habe ich hier nicht eingerechnet, im Grunde kann man den aber als allererstes aufsetzen, da…
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24.8.16 von Pella
Asiatische Küche
Porree-Gemüsesuppe
Porree-Gemüsesuppe

1 Std.

Rezept für eine Porree-Gemüsesuppe, gut bei dieser Jahreszeit! Zutaten 2 Stangen Porree 2 normale Zwiebeln 400 g Schweinebauchspeck 240 g Kartoffeln, mehlig 60 g Butter (oder Butterschmalz) …
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9.12.15 von bernd-kr
Suppen
Fruchtiger Porree Salat
Zutaten 2 Stangen Porree - in feine Ringe schneiden 1 Stück Fleischwurst (o. Geflügelwurst) - in Würfel schneiden 1 kl. Dose Ananas - gewürfelt 2 Äpfel - mit Schale in kleine Stücke schneiden …
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6.5.05 von Mandy
Nicht-vegetarische Salate
Porree-Nudeln
Die Porree-Nudeln gehen schnell, schmecken prima würzig, und können beliebig auch erweitert werden. Auch für Feten geeignet. Zutaten 500 g Gehacktes halb/halb Chili con carne (von Maggi oder Knorr) 250 g Gabelspaghetti 3 Stangen Porree…
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5.1.06 von Nate
Hackfleisch
Porree-Gratin mit Hackfleisch, Tomaten und Kartoffeln
Zutaten: 1 kg Porree (Lauch) 400 g Hackfleisch 750 g Kartoffeln 8 Tomaten 100 g geriebener Käse Salz Pfeffer Curry Thymian Den Porree waschen, in fingerlange Stücke schneiden und in Salzwasser 7 Minuten kochen. Die Kartoffeln…
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1.3.06 von Frank
Hackfleisch
Porree ohne scharfen Geschmack
Porree ohne scharfen Geschmack
Um den scharfen Geschmack vom Porree zu beseitigen (gerade Kinder mögen ihn nicht), dünstet man das kleingeraffelte Gemüse einfach in naturtrübem Apfelsaft.…
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18.3.06 von Alexander Mrowka
Gemüse verarbeiten
Kartoffel-Porree-Mettwurst-Auflauf
Zutaten  1 kg Kartoffeln Salz 4 Stangen Porree 250 ml Sahne Pfeffer 4 Mettwürstchen geriebener Käse Zubereitung Kartoffeln schälen und würfeln – Porree waschen und in Ringe schneiden. Mit klein…
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27.11.07
Aufläufe
Porree-Suppe
Zutaten: 4-5 Stangen Porree 5 Kartoffeln 3 Zwiebeln 4-5 Wiener Würstchen 1 Becher saure Sahne Wasser Salz, Pfeffer, Fondor und Brühe. Pürierstab großer Topf Zubereitung: Porree in Ringe schneiden und waschen. Kartoffel und Zwiebel…
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18.2.08
Suppen
Möhren-Porree-Hackfleisch-Topf
Zutaten: für 4 Personen 500g Möhren 500g Porree 1-2 Zwiebeln 500g gemischtes Hackfleisch 1/4l Brühe Pfeffer, Salz, Paprika (evtl. etwas Rotwein, Madeira oder Sherry) Schmand oder Creme fraiche Zubereitung: Möhren und Porree…
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19.12.09 von Skorpion1958
Hackfleisch
Nudeln mit Porree und Gehacktem
Mal was außergewöhnliches, schnelles und leckeres mit Nudeln: Für 4 Personen Zutaten: 500 g Spiralnudeln 1 Bund Porree 500 g Gehacktes (halb und halb) 1/4 kl. Flasche Maggi Man schneidet und säubert den Porree, kocht derweil schon die Nudeln mit ganz…
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24.8.10 von olianja
Nudeln & Reis
Lachs-Porree-Torte
600 g Porree putzen + in feine Ringe schneiden, mit Pflanzencreme andünsten, pfeffern + salzen. 200 g Räucherlachs in kleine Streifen schneiden + hinzufügen. Pizzateig (ich nehme da immer aus der Packung-schäm) vorbereiten…
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17.2.12 von Muttilein11
Deftige Kuchen
Porree mit Schinken in holländischer Soße
Um das Porree-Schinken-Gericht in holländischer Soße herzustellen, muss man 5 Porrestangen waschen und halbieren, dann in einem Topf mit 1,5 L Salzwasser 10 Minuten kochen. Wasser behalten und die Porreestangen auf mindestens einer Scheibe gekochten oder…
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29.10.12 von mutschelmann
Aufläufe & Pfannen
Kartoffelauflauf mit Bratwurst und Porree
Kartoffelauflauf mit Bratwurst und Porree
Kartoffelauflauf mit Bratwurst und Porree, für ca. 4 Personen. Zutaten: 6 mittelgroße festkochende Kartoffeln Butter zum Anbraten 5 Bratwürste 3 Porreestangen 1 Zwiebel…
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2.2.13 von Timmi-55
Aufläufe & Pfannen
Deftige Herbstpfanne mit Kartoffeln, Porree und Mettwürstchen
Deftige Herbstpfanne mit Kartoffeln, Porree und Mettwürstchen

35 Min.

Es ist Herbst; und Porree, Kartoffeln und Zwiebeln sind "in Saison". Ebenfalls günstig und oft im Angebot sind derzeit Mettwürstchen. Da ich noch eine (vergessene)…
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11.10.14 von minah
Aufläufe & Pfannen
Porreetorte: Überbackener Porree mit Hack und Schupfnudeln
Porreetorte: Überbackener Porree mit Hack und Schupfnudeln

45 Min.

Da Porree zu dieser Jahreszeit überall im Angebot ist, nutze ich die Gelegenheit und verarbeite große Mengen dieses schmackhaften Wintergemüses. Gestern z.B. kostete ein Kilo nur 45 Cent bei…
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4.2.15 von xldeluxe
Deftige Kuchen
Apfel-Porree-Salat
Apfel-Porree-Salat

20 Min.

Die ersten sonnigen Tage hatten wir ja bereits, sodass ich vor Kurzem schon das erste Mal den Grill rausgeholt hab. Zu diesem Anlass gab es…
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13.3.15 von Penny1904
Vegetarische Salate
Kartoffel-Porree-Kasslerlachs-Auflauf
Kartoffel-Porree-Kasslerlachs-Auflauf

45 Min.

Ein schnelles leckeres Gericht, das nicht so mächtig ist und sehr schnell zubereitet ist: Zutaten gekochte Kartoffeln (Pellkartoffeln, Reste von gekochten Kartoffeln) …
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2.1.16 von glucke1980
Aufläufe
Porree-Torte
Porree-Torte

1 Std. 5 Min.

In diesem Jahr haben wir sehr schönen Porree im Garten, deshalb habe ich heute mal wieder eine Porreetorte gebacken. Dieses Gericht gehört zu den Lieblingsessen…
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18
25.9.19 von Maeusel
Deftige Kuchen
Gemüse später verarbeiten - Gemüse frisch halten
Gemüse später verarbeiten - Gemüse frisch halten
Wenn ich unverpacktes Gemüse gekauft habe, oder aus dem Garten hole und es später verarbeiten möchte, weil es noch zu früh zum Kochen ist oder weil…
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7
23.7.13 von wunschel
Obst & Gemüse

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