Pornokuchen - Schokoladenkuchen: DER Traum für alle Schokofans, saftiger gehts kaum!
Zutaten
- 150 g Vollmilchschokolade (oder Zartbitter)
- 250 g Butter
- 120 g Zucker
- 5 Eier
- 2 EL Mehl
- 2-3 EL Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- Schokolade und Butter zusammen im Wasserbad schmelzen
Zubereitung
- Zucker und Eier schaumig schlagen, Mehl, Backpulver und Kakao unterrühren, dazu lasst ihr dann die leckere Schoki-Butter Masse einfließen.
- Backofen auf 160 Grad vorheizen, Masse in eine Springform füllen und 30 Minuten backen.
Für den Schokoguss braucht ihr
- 200 g Vollmilchschoki (oder Zartbitter)
- 200 ml Sahne
Wer nicht viel Guss haben möchte, kann auch jeweils nur 100 g bzw. 100 ml nehmen.
- Die Sahne erhitzen (aber nicht kochen!), über die Schokolade geben und so schmelzen lassen (nicht andersrum).
- Umrühren und so über den gebackenen Kuchen gießen ... Schmeckt warm fast noch besser :-)
Bei Fragen zum Kuchen bitte melden ... Bild wird beim nächsten Backen nachgereicht ...
(Man kann aber bei google auch Pornokuchen eingeben, da ist er zu finden!