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Schellfisch gekocht

Bei den heutigen Preisen für Fischfilet lohnt es sich, auf den preiswerten Seelachs zurückzugreifen. Er heißt eigentlich "Köhler"und ist ein naher Verwandter von Kabeljau und…
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22.10.08 von Ulli
Supermarkt & Lebensmittel
Kabeljaufilet to impress
Für alle Fischliebhaber, die aber nicht so viel Geld haben: Zutaten (2 Personen): 2-3 TK Kabeljaufilets (oder andererer Schellfisch) à ca. 120g (1 kg bei Aldi 4,59 Euro) Salz, Pfeffer, Öl, 1 Knoblauchzehe, evt.…
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14.3.05 von Christina
Fisch & Meeresfrüchte
Wir essen mehrmals die Woche Fisch, meist in der Pfanne gebraten. Da auch in einer beschichteten Pfanne, eine gewisse Menge Fettigkeit notwendig ist, kam ich…
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5.2.20 von Donnemilen
Fisch-Tipps
Fischfilet mit grünem Cidre-Gemüse
Fischfilet mit grünem Cidre-Gemüse

30 Min.

Zutaten für 2 Personen 50 g Butter etwas Olivenöl 2 weiße Fischfilets (Schellfisch, Dorsch, Kabeljau ...) 1/2 Wirsingkohl, in Streifen/Stücke geschnitten 150 g Erbsen…
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20.8.16 von Kanzlerin
Fisch & Meeresfrüchte
Schnell-Fisch (fix, famos, französisch)
Dieses Rezept kann sehr gut der Anzahl der geladenen Gäste angepasst werden. Zutaten für den schnellsten Fisch Deutschlands: Tiefkühl Schellfisch-Filets (diese rechteckigen Dinger) Instant-Gemüsebrühe Zitronensaft Butter Créme Fraiche mit Kräutern und/oder Dijon-Senf (mittelscharf) …
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22.2.05 von Valentin
Fisch & Meeresfrüchte
Ein Rezept für einen gefüllten ganzen Schellfisch mit Limonen-Dill-Butter, im Ofen gebacken. Dieses Fischgericht ist sehr dekorativ, aber ganz einfach zu machen. Vielleicht wäre das…
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5.3.13 von Ellaberta
Fisch & Meeresfrüchte

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