Eierstich mit Kochbeuteln

In: Zubereiten / Küchentipps & Ernährung

Ein Kochtopf mit Brühe enthält einen Kochbeutel mit Eierstich, um das Gericht schonend zu garen.

Eierstichmischung in einen Kochbeutel füllen, Beutel schließen und ca. 20 Minuten vor Ende der Garzeit des Suppenhuhnes mit in die Brühe geben und gar ziehen lassen.

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Tipp erstellt von

wollmaus

am 9.1.2007, 16:56 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2021

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Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.