Was tun, wenn Ketchup nicht aus der Flasche will?

Morgen mache ich eine neue Fasche auf. Da probiere ich es aus.

Habe ich schon mal von gehört, aber nie nachgemacht, da ich dieses Prob nicht habe. Bei mir steht der Ketch up auf dem Kopf.

Ketchup ist thixotrop. Wenn die Flasche länger steht, wird die rote Pame immer zäher, und wenn man die Flasche kräftig schüttelt, wird er flüssiger. Darum kommt, wenn man eine normale Glasflasche aufschraubt und dann kopfüber hält, erst mal gar nix- und wenn man dann ein paar mal nachdrücklich schüttelt, plötzlich alles auf einmal... also: erst mit Deckel kräftig schütteln, dann aufschrauben und ausgießen. Oder weiche Plastikflaschen zum Quetschen kaufen (und vorzugsweise auf dem Kopf stehend lagern). Die Strohhalmnummer hab ich einmal ausprobiert und nicht hingekriegt...