Geschälte und geschnittene Äpfel lege ich in Apfelsaft ein, bevor sie auf den Kuchen kommen. Sie werden dann noch intensiver im Geschmack und werden nicht braun.
Geschälte Äpfel werden nicht braun in Apfelsaft
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ich habe es bisher immer mit Zitrone gemacht. Aber warum nicht mal das ausprobieren! -
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Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.
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