Wenn ich noch eine überreife Banane liegen habe, mache ich Folgendes: Ich zerdrücke mit einer Gabel die Banane sehr fein und rühre diese zu dem fertigen Gulasch. Dadurch wird das Gulasch etwas milder im Geschmack und ich spare mir das andicken der Soße mit Mehl etc.
Wer mag, kann dieses auch bei anderen Fleischgerichten ausprobieren.
ich koche verschiedene Gulasch-Gerichte, eines davon ist dieses.
Das Wort - eklig - im Zusammenhang mit Essen anzubringen,finde ich nicht OK .
Ich tue ja keine Banane mit Würmer rein,sondern nur eine die Reif ist.
aber wie @ alsterperle schon erwähnte,die Geschmäcker sind verschieden und das ist auch gut so.
Ein schönes ,sonniges Wo-ende wünscht euch Molly .