Bisher habe ich Gewürze für exotisches Essen immer im Mörser zerkleinert und hinterher immer das meiste von der Wand gekratzt oder vom Boden aufgelesen.
Als ich neulich Tabletten für mein altes Hündchen zerkleinert habe, dachte ich wieso nicht? Habe mir für wenig Geld eine neue Tabletten-Mühle gekauft. Das ist so eine kleine Dose mit einem Schraubgewinde im Deckel, mit dem man Tabletten zu Mehl mahlen kann, damit die schlauen Biester sie nicht aus dem Essen herauspicken können. Damit bekomme ich jetzt Safran, Fenchelsamen etc. klitzeklein, sogar Knoblauch und Ingwer wird platt gemacht und ich muss nicht wie früher mit einer Haarnadel die Knoblauchreste aus der Presse popeln.
