Zu salzige Suppe? Nimm eine Tomate

In: Zubereiten / Küchentipps & Ernährung

Eine satte, rote Tomate liegt auf einem gelben Teller und wirkt frisch und einladend in einer einfachen Küchenszene.

Alternativ zu den beiden anderen Möglichkeiten kann man z.B. bei Gemüsesuppen auch Tomaten in die Suppe geben, die neutralisieren ebenfalls eine Menge Salz

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Zu viel Pfeffer im Essen

Suppenwürze ohne Geschmacksverstärker

Tipp erstellt von

doris

am 11.9.2005, 11:54 Uhr

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Mein Tipp für alles Versalzene: Honig...

Ganz vorsichtig dosieren, dann schmeckt man ihn nicht raus und er rettet den Geschmack - kein Scherz!
Geht bei Nudeln mit Ei, Suppe, Soßen, gebratenem Reis, gebratenem Genüse. Es geht einfach bei ALLEM!!!

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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