Garzeiten-Tabelle für die Heißluftfritteuse inkl. PDF

Lesezeit ca. 3 Minuten
Mit unserer Garzeiten-Tabelle für die Heißluftfritteuse hast du den Überblick über die Zubereitung von Gemüse, Fleisch, Pommes und Co.
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Ob Ninja, Philips oder Tefal: Dass man mit dem Airfryer viele Gerichte schneller als im Backofen zaubern kann, dürfte dir bereits zu Ohren gekommen sein. Trotzdem stellt man sich dann die Frage: Wie lange müssen denn jetzt die Pommes darin gebacken werden? Und bei wie viel Grad? Mit unserer Garzeiten-Tabelle hast du ab sofort den Überblick!

Praktische Garzeiten-Tabelle für Airfryer

Gerade wenn du noch unerfahren mit der Heißluftfritteuse bist, hilft dir unser praktischer Spickzettel für die Garzeiten. So hast du die perfekte Übersicht über die meisten Gerichte und kannst immer nachsehen, wenn du dir mit der Zubereitung unsicher bist. Lade die Garzeiten-Tabelle als PDF auf dein Smartphone oder Computer herunter. Wenn du möchtest, kannst du sie auch ausdrucken und z. B. an deine Kühlschranktür oder Küchenwand hängen. So hast du sie immer dort, wo du sie brauchst.

Eier

SpeiseMengeGarzeitTemperaturWenden
Hartgekochtes Ei1 - 7 Stück7 Min170 °CNein
Rührei150 g9 Min175 °CNein
Spiegelei1 Stück6 Min160 °CNein

Gemüse

SpeiseMengeGarzeitTemperaturWenden
Aubergine (Hälften)1 Stück20 - 25 Min180 °CJa
Blumenkohl (Röschen)300 g10 - 14 Min180 °CJa
Brokkoli (Röschen)200 g5 - 6 Min180 °CNein
Champignons (halbiert)200 g8 - 10 Min180 °CJa
Karotten (Streifen)200 g14 - 16 Min180 °CJa
Kartoffelchips200 g18 - 20 Min200 °CJa
Kartoffelscheiben300 g15 Min180 °CJa
Kichererbsen (geröstet)200 g12 - 15 Min180 °CJa
Kürbiswürfel300 g15 - 18 Min180 °CJa
Paprika (Streifen)200 g8 - 10 Min180 °CJa
Rosenkohl200 g12 - 15 Min200 °CJa
Spargel300 g8 - 12 Min180 °CNein
Süßkartoffeln750 g32 Min180 °CJa
Zucchini (Scheiben)200 g8 - 10 Min180 °CJa

Fleisch und Geflügel

SpeiseMengeGarzeitTemperaturWenden
Bacon4 - 6 Scheiben8 - 12 Min180 °CNein
Bratwurst4 - 6 Stück12 - 15 Min200 °CJa
Chicken Nuggets10 - 12 Stück10 - 12 Min180 °CJa
Chicken Wings500 g20 - 25 Min200 °CJa
Döner Kebap2 - 4 Stück15 - 20 Min180 °CJa
Entenbrust1 Stück25 - 30 Min180 °CJa
Frikadellen2 - 3 Stück12 - 15 Min180 °CJa
Gyros500 g15 - 20 Min180 °CJa
Hackbällchen8 - 10 Stück10 - 12 Min180 °CJa
Hähnchen (ganz)1 kg60 Min180 °CJa
Hähnchenbrustfilet2 - 4 Stück18 - 20 Min180 °CJa
Hähnchenschenkel4 - 6 Stück25 - 30 Min180 °CJa
Hot Dogs4 - 6 Stück5 - 7 Min180 °CNein
Koteletts4 - 6 Stück12 - 15 Min180 °CJa
Rippchen500 g25 - 30 Min180 °CJa
Schnitzel2 - 4 Stück12 - 15 Min200 °CJa
Steak200 g10 - 15 Min200 °CJa
Truthahn (Teile)200 g12 - 15 Min180 °CJa

Süßspeisen

SpeiseMengeGarzeitTemperaturWenden
Berliner (aufwärmen)1 Stück3 - 5 Min160 °CNein
Blätterteiggebäck3 - 4 Stück8 - 10 Min180 °CNein
Brownies200 g15 - 18 Min160 °CNein
Cookies4 Stück13 Min180 °CNein
Kaiserschmarrn (frisch)200 g8 - 10 Min180 °CJa
Kuchen4 Portionen40 - 45 Min180 °CNein
Muffins6 Stück12 - 15 Min160 °CNein
Pfannkuchen1 Stück6 - 8 Min180 °CNein
Waffeln (aufwärmen)4 - 6 Stück4 - 6 Min180 °CNein
Zimtrollen150 g10 - 12 Min180 °CJa

Backwaren und Pizza

SpeiseMengeGarzeitTemperaturWenden
Brot250 g20 - 25 Min200 °CNein
Brötchen (aufbacken)2 - 4 Stück6 - 8 Min180 °CNein
Croissants (TK)2 - 4 Stück8 - 10 Min180 °CNein
Laugenbrezel (TK)1 Stück8 - 10 Min200 °CNein
Pizza (frisch)1 Stück10 - 12 Min200 °CNein
Burrito1 Stück5 Min190 °CNein

Tiefkühlkost

SpeiseMengeGarzeitTemperaturWenden
Tiefkühl-Brokkoli250 g10 - 12 Min200 °CJa
Tiefkühl-Gemüsemischung200 g10 - 12 Min180 °CJa
Tiefkühl-Pizza1 Stück12 - 15 Min200 °CNein
Tiefkühl-Schnitzel2 Stück15 Min200 °CJa
Tiefkühlpommes Frites250 g10 Min200 °CJa
Tiefkühl-Mozzarella Sticks9 - 10 Stück4 - 5 Min200 °CNein
Tiefkühl-Frühlingsrollen4 Stück2 - 3 Min200 °CNein

Fisch und Meeresfrüchte

SpeiseMengeGarzeitTemperaturWenden
Fischbällchen8 - 10 Stück10 - 12 Min180 °CJa
Fischfilet (paniert)200 g10 - 12 Min180 °CJa
Fischstäbchen8 - 10 Stück10 - 15 Min200 °CJa
Forellenfilet2 Filets10 - 12 Min180 °CNein
Garnelen250 g6 - 8 Min180 °CJa
Kabeljaufilet2 Filets12 - 15 Min180 °CNein
Lachs300 g13 Min200 °CNein
Muscheln900 g5 - 7 Min190 °CJa
Tintenfischringe150 g8 - 10 Min200 °CJa

Kostenlose Garzeiten-Tabelle downloaden

Heißluftfritteusen-Umrechner

Ist dein liebstes Backofen-Gericht hier nicht dabei? Dann nutze unseren praktischen Heißluftfritteuse-Umrechner, der dir die passende Garzeit ausrechnet. Gib einfach die Backzeit und -temperatur vom Backofen an und er rechnet dir die Daten für den Airfryer aus. Das Ganze funktioniert natürlich auch andersherum.

Beliebte Gerichte aus der Heißluftfritteuse

Hier kommen drei Beispiele für praktische und einfache Gerichte, die du im Airfryer zaubern kannst. Du solltest dabei aber beachten, dass jede Heißluftfritteuse unterschiedlich effektiv arbeitet. Sieh daher kurz vor Ende der Garzeit schon mal nach deinem Essen. Es kann sein, dass die Backzeiten minimal abweichen.

Video-Empfehlung:

Lade dir die Garzeiten-Tabelle einfach als PDF herunter, direkt auf dein Handy! So weißt du immer Bescheid, wie du ein leckeres Heißluftfritteusen-Gericht zaubern kannst.

Pommes-Frites zubereiten

Das wohl beliebteste Gericht, das man im Airfryer zubereiten kann: knusprige Pommes. Stelle die tiefgefrorenen Fritten bei 200 °C für etwa 10 Minuten in die Heißluftfritteuse für ein leckeres Ergebnis. Bei frischen Pommes reichen 180 °C, sie sollten aber 5 Minuten länger drin bleiben. Wende sie dabei mindestens einmal, damit sie gleichmäßig Bräune abbekommen. Et voilà, fertig sind die ohne Fett frittierten Pommes und du kannst sie nun pur oder als Beilage genießen.

Heißluftfritteuse reinigen

Wie beim Backofen ist es auch beim Airfryer wichtig, dass er sauber und gepflegt ist. Ausführliche Tipps dazu findest du hier: Heißluftfritteuse reinigen.

Hähnchenschenkel garen

Lust auf saftige Hähnchenschenkel? Schnapp dir deinen Airfryer und gib sie in den Garkorb, in den du vorher eine Unterlage legst. So fängst du das Fett auf, das ist in der Heißluftfritteuse noch wichtiger als im Ofen. Sammelt sich nämlich zu viel Bratfett unten im Gerät, könnte es anfangen zu rauchen. Der einzige Nachteil gegenüber der Zubereitung im Ofen ist, dass du in den Airfryer weniger Hähnchenschenkel hinein bekommst. Dafür sind sie schneller fertig.

Stelle die Heißluftfritteuse jetzt auf 180 °C und 25-30 Minuten ein. Nach etwa 15 Minuten wendest du die Hähnchenschenkel. Wenn dein Gerät einen Grillmodus hat, kannst du diesen am Ende der Garzeit für besonders knusprige Haut einschalten. Sind die Schenkel schön goldbraun geworden, kannst du sie genießen. Guten Hunger!

Rezepte für den Airfryer

Hungrig auf mehr Rezepte? Hier findest du eine große Auswahl an Gerichten: Heißluftfritteusen-Rezepte

Brötchen aufbacken

Aufbackbrötchen sind einfach praktisch – und in der Heißluftfritteuse ruckzuck fertig! Maximal 6 Minuten benötigen sie bei 170 °C. Wenn sie eine leichte Bräune haben, nimmst du sie heraus und lässt sie abkühlen. Später kannst du sie nach Wunsch belegen und genießen. Perfekt für kleine Haushalte, die sich schnell mal ein oder zwei Brötchen aufbacken möchten.

Kostenlose Garzeiten-Tabelle downloaden

Empfehlung aus der Redaktion:
Für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis empfehlen wir die Russell Hobbs Heißluftfritteuse XXL 8,3L Rapid AirFryer:

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2 Kommentare

Ich bin begeistert über die Celsius-Angaben ...
Nur - was hilft mir das bei Angaben von Stufen?!