Ei mit Sprung? Trotzdem kochen: Mit Salz

Zwei weiße Eier liegen in einem Topf mit Wasser, in dem Salz hinzugefügt wurde, um sie zu kochen.

Das ist euch sicher auch schon mal passiert, ihr wollt euch ein Ei kochen aber das Ei hat einen Sprung: In das Wasser gibt man einfach ein bisschen Salz und es passiert nichts!

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Tipp erstellt von

Daniela

am 27.11.2006, 18:14 Uhr, zuletzt aktualisiert am 19.02.2025

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Außer eine Salmonelle vielleicht...

Hab ich nicht gewust, das nächste mal werd ichs machen. Wie oft es diesen Tip gibt weiss ich auch nicht, ich habe ihn jedenfalls noch nicht gelesen, Danke

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.