- 1 Zwiebel anbraten
- 1 große Dose geschälte Tomaten dazu (Die Tomaten vorher kleinschneiden und Stengel in den Müll), kurz durchkochen u. pürieren
- 1 Paket Tomate „Al Gusto“ und
- 1 Paket dazu
- würzen
FERTIG!
Tomatensuppe (köstlich und einfach)
Fertig in
1 Flasche Tomatensaft oder noch besser Gemüsesaft erhitzen, mit 1 Teelöffel Vegata oder anderer Gemüse-Würzmischung und 1 Teelöffel Zucker abschmecken. Fertig!
Mit Kartoffelpüree-pulver andicken ... je nach dem wie stark, ergibt das eine wunderbare Soße oder eine mehr cremige bzw. auch eine noch dickere sattmachende Suppe, die durchaus ebenso wie Kartoffel- oder Gemüse-Gratin genossen werden könnte.