Zutaten
- 1 Dose/n Linsen mit Suppengrün
- 4 m.-große Kartoffeln
- 3 Rauchenden (oder gewürfelter Speck oder Schinken)
- etwas Pfeffer
- etwas Brühe
- etwas Thymian
Zubereitung
Kartoffel und Rauchenden klein würfeln, mit Wasser (nur bedeckt) 10 Minuten kochen. Kartoffeln müssten dann gar sein und die Wurst gibt den nötigen Salzgeschmack. Dose Linsen dazu, mit Brühe, Pfeffer, Thymian abschmecken und nochmal kurz aufkochen.
Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser.