Turbo-Linsensuppe

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:39 g
Kohlenhydrate:33 g
Fette:6 g
Kalorien:347 kcal
Zu den Zutaten
Eine schüsselweise Turbo-Linsensuppe wird serviert, voller Linsen, Karotten und Würstchen in einer herzhaften Brühe.

Zutaten

  • 1 Dose/n Linsen mit Suppengrün
  • 4 m.-große Kartoffeln
  • 3 Rauchenden (oder gewürfelter Speck oder Schinken)
  • etwas Pfeffer
  • etwas Brühe
  • etwas Thymian
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Zubereitung

Kartoffel und Rauchenden klein würfeln, mit Wasser (nur bedeckt) 10 Minuten kochen. Kartoffeln müssten dann gar sein und die Wurst gibt den nötigen Salzgeschmack. Dose Linsen dazu, mit Brühe, Pfeffer, Thymian abschmecken und nochmal kurz aufkochen.

Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser.

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13 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Lecker !!!!!
Kartoffeln als 1. gleich mit einen Brühwürfel garen, dann die Dose Linsen dazu und wir mögen immer eine Blutwurst von ALDI dazu - einfach reinschnippeln; gibt es übrigens heute bei uns - einfach llleeeccckkkeeerrr !!!
Ein Schuss Essig ODER etwas Curry verfeinern die Linsensuppe zusätzlich - schmeckt beides hervorragend, nur nicht beides zusammen reinschmeissen...

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