Zwiebeln - zum Weinen? - Teil II

Einfach schneller schneiden *g*

Naja, je nachdem wie der Wind grad steht...?! Aber probier mal v o r dem Zwiebelschneiden einen Schluck Wasser in den Mund, nicht runter schlucken, sondern während des ganzen Schneidens im Mund behalten.. Wirkt seltsamerweise fast immer.
Auch hilfreich, die Zwiebel vor dem Schneiden mit kaltem Wasser abspülen.

Prima hilft auch, wenn man die Zwiebeln einfach unter der Dunstabzugshaube schneidet!!!

oder eine Taucherbrille aufsetzen.

jemand anderes schneiden lassen

Bester Tipp war das Wasser. Bei ganz "giftigen" hab ich schon in der Spüle auf Brett bei leicht fließendem Wasser geschnitten

ja, und dann im Essen ein tück Finger haben, den man vorher aus versehen mitgehackt hat...;-)

...oder auch einfach ne Schale Salz neben das Schneidebrett stellen. Haushaltstipp aus Kenia, funktioniert super.

hey,
meine Mutter sagt immer ein stück brot in mund nehmen, aber ich weiß nicht ob das hilft!

Tanja

Zwiebeln zum weinen
wenn man(n) ein ganz scharfes messer nimmt muss man(n) auch nicht weinen!!!
probiert es mal aus, geheimtipp von einem koch ;-)

wenn man(n) kein scharfes messer mehr hat einfach wieder mit so einem messerding glaube (schleifstange oder so ähnlich) scharf machen
jo oder irgentwie so

Kontaktlinsen tun auch ihr übriges ;o)
aber die Hälften einmal kurz mit Wasser abspülen hilft meistens - lg