Rezept: Eier kochen - ohne Raum und Zeit

# 1  christina Das wird ausprobiert und wenn es klappt kriegt Tichy einen Orden! Genial, bin aber noch skeptisch - morgen wird wieder gefrühstückt!

29.03.2005, 09:32          

# 2  Thomas Und wer sagt mir Bescheid, wann das Wasser kocht? :) Die Eieruhr...

29.03.2005, 23:34          

# 3  Valentin @ Tichy:
Die innovativsten Tipps beruhen offensichtlich oft auf Jahrhunderte langer Erfahrung....
Ich koche mit Gas und zähle bei kleinen Eiern bis 25, bei großen bis 40.

30.03.2005, 12:58          

# 4  ..das Ei ist hart.. So koche ich seit Jahren - von meiner Mutti abgeguckt:-) Wann's Wasser kocht und wann's fertig ist mach man mit der Zeit auch mit Gefühl problemlos.

30.03.2005, 22:24          

# 5  Rainer Netter Tip Tichy, aber Geschmäcker sind verschieden. Der eine mag das Frühstücksei weich, der andere eben hart. Welchen Tip hast Du also für die Fraktion, zu der Du nicht gehörst?

01.04.2005, 05:44          

# 6  Klaus Und bei Gas ?

01.04.2005, 21:33          

# 7  Tichy @klaus
siehe kommentar von valentin (30.03.2005, 12:58)

@rainer
fuer etwas haertere eier ein klein wenig laenger warten, bis man den herd ausschaltet. bei herkoemmlichen kochplatten wuerde ich mal auf 20-40s tippen. an die optimale zeit tastet man sich schnell heran.

02.04.2005, 13:09          

# 8  Gerd Man muss aber daneben stehen bleiben bis das Wasser kocht !!!!!!!! Wichtig !!!!!!

29.04.2005, 14:27          

# 9  Tichy @Gerd
in der zeit kann man das fruehstueck vorbereiten und auch schon ab und an nach draussen laufen. mit der zeit hat man im gefuehl, wann die kritische zeit ist. auch kann man prima schonmal nebenher in der kueche aufraeumen, etc.

aber stimmt, ab und an passiert mir das auch, wenn man sich "mal kurz" an den rechner setzt und die zeit vergisst. ist wie mit dem tee :)

05.05.2005, 12:52          

# 10  Shifra Milchmädchenrechnung. Eier per Herd zu agaren ist immer Verschwendung. Geht doch nix über den Eierkocher, da muss ich weder zählen noch rechnen ;), sondern nur hören.

05.08.2005, 01:07          

# 11  Nicole Ich finde den Tipp gut und werde ihn morgen gleich mal ausprobieren. Unseren Eierkocher habe ich verschenkt. Es war mir immer zu umständlich. Und ob ein Eierkocher so viel energiesparender ist...

08.08.2005, 01:39          

# 12  ICH was tun, wenn man nicht so weit zählen kann?

26.08.2005, 20:36          

# 13  Sylvia ich wollte es ja nicht glauben,aber es hat echt funktioniert.Danke Tichy

23.09.2005, 13:48          

# 14  Marc mein herd is dafür wohl nicht geeignet ... meine wurden HART :(

vllt zu lang abgeschreckt :D ?

muhahaha -> der eier Erschrecker

06.12.2005, 11:38          

# 15  Sumpfdotterblume nochmal die......

12.01.2006, 12:40          

# 16   2. in Zeiten der Vogelgrippe kein guter Tipp
3. was ist langsam? eine Zahl pro Sekunde?

11.04.2006, 01:29          

# 17  eusbär Wir nennen das Ogi-Eier. Der schweizerische Bundesrat Ogi hat dieses energiesparende Eierkochen der ganzen Schweiz via Presse beigebracht.

11.04.2006, 06:31          

# 18   nach 3 min. sind die Eier weichgekocht, längere Einwirkungszeit ergibt logischerweise harte

29.08.2006, 10:20          

# 19  immerfidel@aol.com Lege die Eier immer in die Mikrowelle,sofort Spiegleeier

31.08.2006, 00:37          

# 20  HAYA Habs probiert funktioniert wunderbar!!! Habe mal irgendwo gelesen ein wenig Salz ins Kochwasser würde das Aufplatzen verhindern.

20.10.2006, 11:37          

# 21  kitana unglaublich, das hat jetzt tetsächlich geklappt. haben jetzt abends 10 und ich hab mir extra eier gemacht um mich zu überzeugen....überleg mir schon eewig, was ich erfinden könnte, um IMMER ein perkekt weiches ei zu kochen (etwa eier mit durchsichtiger schale??? geht aber nicht - fiel mir bald ein - da dass eisweiss undurchsichtig wird....). DANKE, endlich werden mir meine eier gelingen...

03.11.2007, 22:39