» Startseite » Kochen & Backen » Pikantes » Tipp
Rezept: Herrentoast
Zutaten:2 Scheiben Toast, Frische Champignons, Zwiebel, ein Putenschnitzel, Gauda-Käse, Sahne, Salz, Pfeffer, Fondor, Saucenbinder.
Zubereitung:
Die beiden Toastscheiben zuerst toasten. Putenschnitzel in der Pfanne durchbraten und kurz rausnehmen. Champignons putzen und dünne Scheiben schneiden. Zwiebel pellen, in kleine Würfel schneiden. Champignons und Zwiebeln in die Pfanne geben und kurz anbraten. In der Zwischenzeit das Putenschnitzel in Streifen schneiden und dazu geben. Mit Salz, Pfeffer und Fondor abschmecken und mit Saucenbinder andicken (Vorsicht!). Die beiden Toastscheiben auf einen Teller und die Sauce darüber geben. Darüber den Käse und überbacken.
Kommentare unserer Leser (2):
Zeige nur hilfreiche Kommentare an
Kommentar schreiben
Frag-Mutti.de übernimmt weder Haftung noch Garantie für die Richtigkeit dieses Tipps.
