Apfeltiramisu

Apfeltiramisu
Fertig in 

Zutaten

  • 140 g Löffelbiskuits
  • 4 EL Apfelsaft
  • 1 EL Apfelwein
  • 1 Prise Zimt
  • 1 kleines Glas Apfelmus
  • 250 g Speisequark (20%)
  • 250 g Schmand alternativ Saure Sahne
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • Kakaopulver
  • 1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

  1. Die Löffelbiskuits in eine legen und mit dem Apfelsaft und Apfelwein beträufen. Danach das Apfelmus darauf geben.
  2. Schmand, Quark, Zimt, Vanillezucker und das Sahnesteif gut verrühren und auf dem Apfelmus verstreichen.
  3. Danach mit Kakao bestreuen und einen ganzen Apfel in dünne Scheiben schneiden und damit garnieren.
  4. Einige Stunden kühl stellen.

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