Bananenbrot eifrei, laktosefrei

Zubereitung

1. Margarine mit Zucker schmelzen.
2. Mehl und Backpulver hinzufügen und vermengen.
3. übrige Zutaten nach und nach unterrühren.
4. Kastenform ausfetten (ca. 11x28).
5. Teig einfüllen.
6. Bei 180°C Ober/Unterhitze ca. 60 min backen.

Wer's schokoladig mag, kann noch 50g geraspelte Schokolade oder Schokotropfen in den Teig einrühren!

Schmeckt besonders getoastet sehr gut!

Unser Rechteckige Kuchenformen-Tipp:
Original Kaiser Classic Kastenform Kuchen 30cm x 11cm x 8cm direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]