Tex-Mex bezeichnet den Kochstil der Vereinigten Staaten und setzt sich zusammen aus den Städten Texas und Mexiko, kombiniert also die Südstaatenküche mit der mexikanischen Küche, basierend auf Fleisch, Bohnen und scharfen Gewürzen.

Bild 1 / 3: Tex-Mex bezeichnet den Kochstil der Vereinigten Staaten und setzt sich zusammen aus den Städten Texas und Mexiko, kombiniert also die Südstaatenküche mit der mexikanischen Küche, basierend auf Fleisch, Bohnen und scharfen Gewürzen.

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