Bild 9 / 9: Auf großen tiefen Tellern einige Salatblätter dekorativ verteilen und darüber den Spargelsalat setzen, mit einem EL Vinaigrette die Salatblätter beträufeln. 2 Eihälften ansetzen und die Stremellachsstücke darüber verteilen.
10.4.18 eingereicht von
