Die übrigen Kirschen sollten nun auch kühl stehen, bis sie zum Gelieren anfangen. In dieser Zwischenzeit wird die Sahne geschlagen und sodann unter die erkalteten restlichen Kirschen untergerührt.

Bild 3 / 5: Die übrigen Kirschen sollten nun auch kühl stehen, bis sie zum Gelieren anfangen. In dieser Zwischenzeit wird die Sahne geschlagen und sodann unter die erkalteten restlichen Kirschen untergerührt.

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