Den Grünkohl verlesen, mehrmals waschen und in einem Topf mit kochendem Wasser zusammenfallen lassen. In einem Sieb gründlich abtropfen lassen und grob zerhacken.

Bild 3 / 3: Den Grünkohl verlesen, mehrmals waschen und in einem Topf mit kochendem Wasser zusammenfallen lassen. In einem Sieb gründlich abtropfen lassen und grob zerhacken.

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