Das Wasser mit Suppengrün und Salz aufsetzen. Rippchen und dicke Speckscheiben dazugeben und ca. 1 Stunde köcheln lassen. Rippchen aus der Brühe nehmen und in einzelne Rippen teilen.

Bild 4 / 7: Das Wasser mit Suppengrün und Salz aufsetzen. Rippchen und dicke Speckscheiben dazugeben und ca. 1 Stunde köcheln lassen. Rippchen aus der Brühe nehmen und in einzelne Rippen teilen.

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