Die Baguette-Teiglinge zum Schluss mit etwas Mehl bestäuben. Das gibt nachher eine schöne Kruste! Im vorgeheizten Backofen (ca. 20 Minuten bei 230 Grad Heißluft (nicht Umluft!) backen lassen.

Bild 7 / 8: Die Baguette-Teiglinge zum Schluss mit etwas Mehl bestäuben. Das gibt nachher eine schöne Kruste! Im vorgeheizten Backofen (ca. 20 Minuten bei 230 Grad Heißluft (nicht Umluft!) backen lassen.

Zurück zum Tipp
Auch interessant:
Weltbester HefezopfWeltbester Hefezopf
Ältere Brötchen wieder frisch und knackigÄltere Brötchen wieder frisch und knackig
Baguette mit HartweizengrießBaguette mit Hartweizengrieß
Baguette, schnell selbst gebackenBaguette, schnell selbst gebacken