Bratwurst mal anders

Ich muss sagen, der tip ist vielleicht nicht der ausgefallenste, aber wenn ihr und ihrem sohn schmeckt ist das wohl absolut ok.

und was spricht bitte dagegen mal ne bratwurst oder currywurst mit pommes zu essen. wie kommt ihr arroganten typen dazu deshalb direkt die ernährung anzuzweifeln, nur weil es mal nicht ein loses salatblatt mit nem tropfen ach so tollem balsamiko gibt?

immerhin ist es eine Abwandlung, da diese "Currywurst" vorher enthäutet wurde und "vor" dem braten geschnitten

Hallo,
diese Art Bratwurst kenn ich von Gran Canaria, da gibt es die auf vielen Imbiss-Ständen, genauso wie du sie beschrieben hast. Auch Fleisch wird so gebraten und gegessen.
Es gibt aber noch zusätzlich das Aioli (Knoblauchmajonäse) dazu.
Lg Doris

Ich lese gerne die Meinungen anderer. Was aber manche von sich geben in Bezug auf Meckern ist einfach widerlich. Diese Meinungen dazu können sie sich sparen.

ich denke es geht hier weniger um die currywurst,viel eher finde ich die idee,die wurst in scheiben zu schneiden und als kleine droppies zu servieren garnicht schlecht...meine tochter hat vielmehr gegessen als wenn ich ihr die ganze wurst auf den teller gelegt hätte...und rundum angebraten ist sie auch leckerer als nach dem braten geschnitten.

kann sein das ich mich täusche, aber ist der unterschied nicht das sie die bratwurst enthäutet hat, vorher in scheiben geschnittet hat und DANN zu braten, anstatt wie eine normale curry wurst(so wie ich sie kenne) alle so gelassen wie sie ist, zu braten und DANN zu schneiden?

Also, ne richtige Currywurst wird ja auch ohne Haut gebraten (zumindest in der Hamburger Variante). Ich will den Tip hier nicht zerreissen, ist schon okay, wenn sich jemand Gedanken macht und die hier veröffentlicht. Allerdings vertreibt man auch Leute, die es mit ihren Tips gut meinen, von dieser Seite, wenn die Kritik zügellos und manchmal auch unter die Gürtellininie geht.

Wie gesagt, ich hab auch hier ne Currywurst rausgelesen. Die vor dem Braten zu schneiden, halte ich nicht unbedingt für gut, das das Hackfleisch bein Braten sonst schnell trocken wird. Und dann denkt doch mal an den armen Metzger: der hat sich soooo viel Mühe gegeben, das Brät (also das gewürzte Hackfleisch) in den Darm zu pressen. Kauft doch lieber dazu Gehacktes ohne Darm, oder fertiges Brät.........

..... oder man macht ne richtige Jägerbratwurst....... man schießt sich nen Jäger, wirft ihn mit Klamotten und Gewehr in den Kutter, presst ihn in nen Wurstdarm...... und schon hat man ne Original Jägerwurst.....*feix.

@Horst-Johann Lecker: hihihi!!!