Bunter Gemüsereis - vitalstoffreich und lecker!

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Nährwerte pro Portion
Proteine:13 g
Kohlenhydrate:95 g
Fette:2 g
Kalorien:456 kcal
Zu den Zutaten
Bunter Gemüsereis liegt auf einem schwarzen Teller, während er appetitlich angerichtet und mit frischem Gemüse verfeinert ist.

Zutaten

2 Portionen
  • ½ Zwiebel
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 2 Karotten
  • 3 Tomaten
  • 1 Tasse/n Reis
  • evtl. Mais
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
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Zubereitung

  1. Reis kochen.
  2. Zwiebel hacken und andünsten.
  3. Zucchini und Karotten in Scheiben schneiden und dazugeben.
  4. Paprika und Tomaten würfeln.
  5. Alles zusammen garen, Reis reinmischen, salzen, pfeffern fertig.

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15 Kommentare

muss der Reis nich erst gekocht werden ? Ist sonst ziemlich hart.
Erst lesen, dann fragen!
ach ... kuck :)