Eine sehr leckere Mischung, was die meisten erst glauben, wenn sie es probiert haben: Buttermilch mit Apfelsaft. Nein, das gibt keine Flocken! Die Mischung kann in weiten Bereichen variiert werden. Anfangen würde ich mit 1:1. Geht auch mit anderen Obstsäften, aber Apfelsaft ist für mich der Favorit. Gut gekühlt schmeckts am besten.
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