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Chili-Zwiebeln

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Eine super Beilage zu Fleisch; für alle, die es gerne scharf mögen!

5 Zwiebeln
1 Flasche Thai Chilisauce süß und scharf (Lien Ying bei Edeka oder Sky)
Sambal Oelek

Zwiebeln klein schneiden, 1/2 Flasche Sauce und 2 großzügige TL Sambal Oelek verrühren und zu den Zwiebeln geben. Alles miteinander vermischen... fertig!

Menge von Sauce und Sambal Oelek kann variieren... wie man es am liebsten mag!

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Themen: Zwiebeln

1 Kommentar


#1 Koenich
13.1.09, 21:48
Klingt gut. Aber offenes Feuer sollte man danach meiden.

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