Chinakohl-Hack-Eintopf

Koch- / Backzeit 10 Min.

Fertig in 10 Min.

Ein Löffel mit gehacktem Fleisch und Chinakohl wird aus einem Topf mit Eintopf genommen, um serviert zu werden.

Geht relativ schnell und schmeckt einfach lecker.

Für 4 Personen:
500g Hack (vorzugsweise Rinderhack) in etwas Öl anbraten (im Topf), mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Kleingeschnittenen Chinakohl (ca. 500-700g) darauflegen. Deckel drauf. Ca. 10 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen, bis der Chinakohl weich ist. Gut durchrühren, bei Bedarf etwas nachwürzen. Fertig.

Unser Multikocher-Tipp:
Instant Pot Duo 80 Elektro-Multikocher 1200 W direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]

Video-Empfehlung:

Wie findest du dieses Rezept?

Jetzt kommentieren

Chinakohltopf

Möhren-Porree-Hackfleisch-Topf

Rezept erstellt von

am 27.12.2009, 12:33 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

3,8 von 5 Sternen,

9 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Das kenne ich - ist lecker! Soße (bzw. Flüssigkeit) bildet sich durch das Einköcheln. Ich variiere das Gericht gerne mit anderen Gemüsesorten, koche Nudeln oder Reis dazu - und wem die Flüssigkeit nicht reicht (mir z.B. ;-)), der kann sich ein bisschen Crème fraiche am Tisch unterheben.