Curry-Sahne-Hähnchen

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Für zwei Personen braucht man (ca.-Angaben):

Zutaten

  • zwei Hähnchenbrustfilets,
  • eine Banane (kann schon etwas älter bzw. brauner sein),
  • zwei Scheiben Ananas (in Stücken geht natürlich auch),
  • eine Flasche Fertig-Currysauce
  • ein Becher Sahne (200-250 gr.),
  • Reis und/oder Nudeln (am besten Penne Rigate).

Zubereitung

Die Banane und die Ananas mit dem Pürierstab fein pürieren und mit der Currysauce und der Sahne gut verrühren. Die Hähnchenbrustfilets in eine feuerfeste Form legen (ggf. vorher anbraten, ist aber nicht nötig), mit der Sauce übergießen und im Backofen bei ca. 180 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen.

Dazu gibt's entweder Reis oder Nudeln - oder auch beides...

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13 Kommentare


#1 Natascha
24.6.04, 15:55
Ich bin zwar kein Junggeselle sondern ein 18. jähriges Mädchen aber die Tipps sind gut!
#2 sarah (17)
29.7.04, 12:03
ich habe es gerade ausprobiert und für die firma in der ich gerade arbeite gekocht schon die zubereitung ist super einfach und es schmeckt total lecker
#3 Ute
29.10.04, 11:31
Meint Ihr die Grillcurrysauce oder welche Flasche ist gemeint?
#4 Doris
12.11.04, 18:54
Klingt gut, aber ich wohne in den Staaten und wuerde gerne wissen wie ich die curry sauce selber machen kann.
Vieelen Dank!
#5 u50
2.12.04, 21:45
Hallo Doris, wenn Du noch an einem Curry-Sahne-Huhn Rezept interessiert bist melde Dich. So etwas ( aber gebraten ) mache ich schon seit Jahren.
#6 Letty
12.12.04, 13:55
Hallo, die Tipps sind gut und auch weiter zu empfehlen. Da die meisten Asiatischen
Gerichte relativ leicht und schnell gehen. PS. Stamme selber auch aus Asien.
#7 Eumel
30.1.05, 12:46
Habs Heute ausprobiert und siehe da !! Super Lecker !!!!
#8 Steve´s Mum
4.5.05, 16:33
hmhm.. hört sich lecker an! wird das nicht zu pampig mit der pürrierten banane?
probier ich mal aus, hört sich wirklich schnell & lecker an!
#9 chris
15.3.06, 13:40
schmeckt noch besser wenn man statt der hähnchenbrust ein stück hund oder katze nimmt.am besten übergefahren oder von nachbarn.merkt keiner und schmeckt echt top;-)
#10 sag ich net
12.4.06, 19:12
naja das is ja net jeder manns sache aber kann mann essen
#11 Marc
25.4.06, 00:31
Wohl eher ein Rezept für Hundefeinschmecker und Katzenfreunde!
#12 Torsten
25.1.07, 13:17
DANKE
endlich mal was hilfreiches!!!
#13
10.3.10, 18:20
Habe es heute nachgekocht und muss sagen es war superlecker. Ich habe zusätzlich noch eine kleine Tüte Kokosraspeln mit hineingetan,einfach traumhaft

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