Um das Immunsystem zu unterstützen, bereite ich seit einigen Jahren einen speziellen Honig zu. Es ist nicht ausschließlich eine Präventivmaßnahme, es ist auch sehr hilfreich bei akuter Erkrankung!
Ich nehme ein Einmachglas und fülle es zunächst mit allerlei trockenen Kräutern. Anis, Sternanis, Zimt, Nelken und evtl. Lorbeerblättern. Sehr grob zerstampfe ich es und übergieße es mit dem Honig.
Verschlossen lässt man das Glas ungefähr 3 Wochen auf der Fensterbank stehen. Wenn es fertig ist, kann man damit seinem Tee süßen, oder einfach täglich einen Teelöffel pur davon zu sich nehmen.
Weil die ausgewählten Pflanzen, wie auch der Honig antiseptisch sind, stärkt es das Immunsystem und tötet Bakterien, welche uns das Leben schwer machen wollen. Ich empfinde es als besonders hilfreich bei Halserkrankungen mit Tee gegurgelt.
GANZ WICHTIG: Bitte nicht bei Kindern unter 4 Jahren anwenden! Im Honig selbst können sich Botulinus-Bazillen befinden die für Erwachsene im kleinen Maß ungefährlich sind, für kleine Kinder aber im schlimmsten Fall zum SCHLIMMSTEN führen können.
Viele hier wissen es mit großer Wahrscheinlichkeit, einige aber mit eben so hoher Wahrscheinlichkeit nicht!
