Dessert aus Rührkuchenresten - Kuchenreste verwerten

Bei uns wurde früher nie etwas weggeworfen, das war sozusagen eine Sünde. Auch ich verwerte Rührkuchenreste auf diese Art, als Dessert:

Zutaten

Portion

• etwas Reste vom Rührkuchen
• etwas Klein geschnittene Früchte nach Angebot & Wahl
• etwas Pudding oder Sahne
• etwas Saft
• etwas Schokostreusel, bunte Streusel, Kakaopulver, gemahlener Kaffee, vorher geröstete Haferflocken, gehackte Nüsse usw.

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Zubereitung

1. Glasschüsseln mit etwas Saft befeuchten
2. Den Kuchen reinbröseln
3. Den Pudding oder die Sahne darüber geben
4. Dann die kleingeschnittenen Früchte dazu geben, evtl. auch etwas Saft
5. Danach nochmals eine Kuchen-, Pudding- oder Sahneschicht  als Abschluss
6. Dann mit  Zutaten nach Wahl garnieren/verfeinern oder nochmals  Früchte und darauf Nüsse streuen
7. Kühl stellen
8. Als Nachspeise reichen, passt auch zum Kafffee statt Kuchen.