Eier aufbewahren - das Mindesthaltbarkeitsdatum im Blick

Auf einem Kühlschrankregal liegen Eier, die auf das Mindesthaltbarkeitsdatum 18.09. geprüft werden.

Damit ich immer weiß, wann bei den gekauften Eiern das Mindesthaltbarkeitsdatum abläuft, schneide ich den auf dem Karton befindlichen Aufkleber aus und setze ihn vor die Eier!

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In der Weihnachtsbäckerei: Eiweiß und Eigelb aufbewahren
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Top! Vielen Dank für den Tipp. Das werde ich so umsetzen.
Das ist wirklich ein guter Tipp.
So einfach, aber man muss erstmal darauf kommen.
Ich habe immer nur 10 Eier im Kühlschrank (mehr Platz ist nicht vorhanden). Wenn die Eier alle sind, dann hole ich den nächsten Karton aus dem Vorratsschrank. Dort stehen die Kartons übereinander, unten ist das neue Datum und oben das alte. So kann nichts schiefgehen.
Das soll jetzt keine Kritik sein. Wenn jemand für mehr als 10 Eier Platz im Kühlschrank hat, dann ist der Tipp gut. 🤗

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Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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