Einfacher und schneller Quark-Öl-Teig

Quark-Öl-Teig, eine einfache und schnelle Alternative zu Hefeteig!

Zutaten

• 200 g Magerquark
• 7 EL Öl
• 6 EL Milch
• 100 g Zucker
• 1 P. Vanillezucker
• 350 - 400 g Mehl
• 1 P. Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Einfach die Zutaten der Reihe nach verrühren bzw. kneten und auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
2. Die Backzeit beträgt ca. 30 - 35 Minuten bei 200 °C im vorgeheizten Ofen.
3. Tipp für pikante Kuchen oder Pizza: Einfach den Zucker weglassen!