Im Sommer mache ich gerne frisches Eis für meine Familie, dafür habe ich eine kleine Eismaschine angeschafft.
Die Kühlschale friere ich anleitungsgemäß natürlich im Gefrierschrank vor, kühle auch die Zutaten, aber trotzdem reichte die Kälte oft nicht aus um ein wirklich "kaltes" Eis zu produzieren. Die Umgebungstemperatur war einfach zu hoch.
In den Kühlschrank stellen geht auch nicht, das Kabel stört.
Jetzt stelle ich den Eisbereiter in meine Kühltasche, stopfe noch ein paar Kühlakkus mit rein, schließe den Reißverschluss, lasse aber das Kabel raushängen. In Steckdosenreichweite aufgestellt und eine halbe Stunde laufen. So, jetzt habe ich endlich auch mein Eis!!
Ich weiß, welche Zutaten drin sind und kann mir alles nach eigenem Geschmack zubereiten.
ich behelfe mir damit, dass ich die masse im kühlschrank vorkühle, bevor sie in die eismaschine kommt, und die maschine selbst im kühlsten raum im keller aufstelle, während sie läuft.