Erdbeer-Caipirinha: fruchtiges Sommergetränk

Fertig in 
Zwei bunte Cocktails stehen auf einer Bar: ein klarer Caipirinha mit Limette und ein roter Erdbeer-Caipirinha mit Minze.

Ein leckerer und erfrischender Drink für den Sommer! Auch mit wenig Alkohol schmeckt der Cocktail und ist lecker fruchtig.

Zutaten

  • 1 unbehandelte Limette 
  • 2cl Martini bianco (gibt aber auch mit rosso eine gute Note, einfach ausprobieren!)
  • 2cl Erdbeersaft + 1TL Zucker (oder Erdbeersirup)
  • viel Crush-Eis

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Zubereitung

  1. Limette achteln und in ein Glas geben
  2. Erdbeersaft und Zucker hinzufügen
  3. Mit einem Stößel die Limetten im Glas ausdrücken
  4. Glas mit Eis auffüllen und Martini darüber geben
  5. Drink mit einem Limonadenlöffel (Stirer) umrühren
  6. mit 2 Strohhalmen servieren 

Mit den Mengen könnt ihr natürlich variieren, ich mach das je nach Glasgröße unterschiedlich, mit der Zeit bekommt man schon ein Gespür dafür. Mit diesem Rezept habt Ihr alle auf eurer Seite, gibt eine tolle Farbe und schmeckt umwerfend. Viel Spaß!

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7 Kommentare

ist ja fast wie erbeerlimes einfach mit martini statt tequila
Klingt gut! Einfach und lecker! Werde es mal probieren!
das ist kein erdbeer caipirinha, das ist ein erdbeer caipiroscka. caipirinha, egal in welcher ausfuehrung, ist immer mit pitú.