Feurige Putenbrust

Fertig in 

Ein einfaches leckeres Rezeptchen
Ihr braucht:
3 Putenbrustfilets in mundgerechte Stücke geschnitten
2 Rote Parikas
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe gepresst
1 Tomate gewürfelt
2 kleine Chillischoten aus dem Glas fein gewürfelt
etwas Öl zum Anbraten
Pfeffer, Salz Oregano
1/2 Tasse Wasser

Zuerst werden Zwiebeln und Knoblauch in einem glasig angebraten, dann werden die Putenbruststücke hinzugegeben und angebraten und gut gewürzt. Dann einfach den Rest der Zutaten dazumischen und 1/2 Tasse Wasser hinzugefügen. Das ganze für 10 Minuten kochen lassen und servieren.

Am besten schmecken Reis oder Nudeln dazu.

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2 Kommentare

sehr lecker! ich finds noch leckerer wenn man den knoblauch erst nach dem anbraten von zwiebeln und fleisch dazugibt, sonst verbläst er sein leckeres aroma.
Ich werde es morgen probieren,aber ohne Knoblauch.
Knoblauch ist für mich iiiiiiiiigggggggiiiiittttttt.