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Rezept für eine Fleischwurst-Paprikasuppe
Zutaten
- 3 Paprikaschoten
- 1 ganze Fleischwurst mit Knoblauch
- 1 Zwiebel
Zubereitung
- Paprika putzen und klein schneiden, Zwiebel in Würfel schneiden, alles in Öl anbraten.
- Mit Gemüsebrühe auffüllen, Salz, Pfeffer, 1 TL Paprika süß zugeben.
- 5 große Kartoffeln würfeln und dazugeben, 20 Minuten köcheln lassen.
- Die Fleischwurst würfeln und zuletzt beigeben, mit Kondensmilch verfeinern.