Hallo, wir haben jede Menge Weintrauben mit Kernen. Wie bekommen wir aus diesen Weintrauben haltbare Rosinen ? läßt man die Weintrauben einfach am Stengel in der Sonne trocken ? Falls ja, wären da ja noch die Kerne ? WEr von Euch hat dies schon einmal versucht und hatte Erfolg. Freue mich über Eure Infos.
Ein Dörrautomat ist ideal, um Weintrauben gleichmäßig und schonend zu trocknen und somit haltbare Rosinen herzustellen. Er bietet zudem den Vorteil, die Kerne einfach vor dem Trocknen zu entfernen und so das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
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