Frischkäse-Schinken-Brotaufstrich

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3,1 von 5 Sternen auf der Grundlage von

150g Frischkäse mit 2 bis 3 Esslöffel Sahne glat rühren (Gabel). Eine kleine Zwiebel sehr fein würfeln und untermengen. 100g gekochten Schinken in feine Würfel schneiden und unterheben mit frischem oder getrocknetem Basilikum, Pfeffer und Salz abschmecken und garnieren.

Dazu Baguette reichen.

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2 Kommentare


#1
18.1.10, 06:00
ich machs ähnlich...nur mit normalem Schinken und Worcestersauce...das ist soooooooooooooooooooooo lecker
#2 Drealein
25.1.10, 17:40
Hört sich sehr lecker an.

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