Frittierte Klöße

Fertig in 7 Min.

Zubereitungsdauer 2 Min.

Koch- / Backzeit 5 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:5 g

Kohlenhydrate:41 g

Fette:50 g

Kalorien:642 kcal

Zu den Zutaten

In: Resteverwertung / Rezepte

Zutaten

2 Klöße (gekocht, übrig geblieben)
viel Öl zum Frittieren

Zubereitung

Wenn mal Klöße übrig bleiben, einfach zweimal durchschneiden und in der Fritteuse goldbraun frittieren. Schmecken wie Röstis!

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Rezept erstellt von

Sylvia

am 26.7.2006, 18:09 Uhr, zuletzt aktualisiert am 05.08.2025

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Becher Schmand und Schlagsahne, dann frischen Schnittlauch, etwas Salz und Pfeffer und dann in einer feuerfesten Auflaufform ab in den Backofen. Wer mag streut noch etwas geriebenen Käse oberdrüber.

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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