Fünf Grilltipps zum sicheren Grillen

etwas verspätet aber doch: gewaschene kartoffel/erdäpfel (mit oder ohne schale) in ca 5mm dicke/dünne scheiben schneiden und ganz normal auf den rost legen (eingeölt/eingeschwartet oder nicht ist ziemlich egal), nicht zu direkt über die glut, also eher an den rand. hin und wieder wenden, sind dann gleichzeitig mit dem 10 minuten fleisch (s.o.) fertig und können noch mit butter und salz verfeinert werden. mahlzeit.
dem dreck vom rost bekommt man am besten durch abfackeln, mit ausreichend hitze behandeln und anschließendem auf den boden werfen hinunter. der grobe dreck springt ab und der rest gibt dem grillgut einen guten würzigen geschmack!
wer was gegen kohle/asche/und dergleichen hat sollte ohnehin nicht grillen.

mahlzeit!