Gebratene Forelle

Schmeckt super, mach ich auch so - allerdings wende ich die Forelle vorher kurz in Mehl, dann wird die Haut schön knusprig.

Leider hast vergessen, wie der Fisch gebraten werden soll. Pfanne oder Backofen?
Mein Tipp: In Alufolie, dann in eine Plastikfolie und dann in die Geschirrspülmaschine.
Klappt garantiert.
Wenn Du eine verdreckte Computer-Tastatur hast, kannst die gleich mit hinein tun, dann ist die auch sauber.
Falls Du keine Geschirrspülmaschine hast, geht das auch in der Waschmaschine. Dann bitte aber nicht mit 1400 Umdrehungen schleudern, sonst löst sich die Tastatur auf. Temperaturempfehlung: 30 Grad, Schonprogramm. Ob das mit Kartoffeln in der Plastikfolie klappt hab ich noch nicht probiert. Vielleicht hat jemand schon Erfahrung damit?

:D